Zeytin yaprağı özütü glisemik kontrol sağlar mı?
Zeytin yaprağı özütü, glisemik kontrol sağlama potansiyeline sahip olabilir. Araştırmalar, zeytin yaprağı özütünün (OLE) glikoz homeostazını iyileştirebileceğini ve insülin duyarlılığını artırabileceğini göstermektedir [1] [2] [3].
Glisemik Kontrol Üzerindeki Etkiler
İnsülin Duyarlılığı ve Glikoz Homeostazı: Zeytin yaprağı özütü, tip 2 diyabetli bireylerde HbA1c ve açlık plazma insülin seviyelerini düşürerek glikoz homeostazını iyileştirmiştir [1]. Ayrıca, orta yaşlı kilolu erkeklerde insülin duyarlılığını %15 oranında artırdığı ve pankreatik β-hücre yanıtını iyileştirdiği bulunmuştur [2].
Postprandiyal Glisemik Yanıtlar: Zeytin yaprağı çayı, karbonhidrat açısından zengin bir öğünle birlikte tüketildiğinde postprandiyal glisemik yanıtı önemli ölçüde etkilememiştir, ancak kronik tüketimle ilgili daha fazla araştırma gereklidir [9].
Mekanizmalar
Nişasta Sindirimi ve Emilimi: Hayvan modellerinde, zeytin yaprağı özütünün nişasta sindirimi ve emilimini azalttığı gözlemlenmiştir [1].
α-Glukozidaz İnhibisyonu: Zeytin yaprağı özütü, bağırsakta karbonhidrat sindirimi için kritik olan α-glukozidazları inhibe ederek postprandiyal glisemik yanıtları azaltabilir [5].
Diğer Sağlık Faydaları
Metabolik ve Kardiyovasküler Risk Faktörleri: Zeytin yaprağı özütü, obezite ve metabolik sendrom gibi durumlarda vücut ağırlığını, insülin direncini ve lipid profillerini iyileştirebilir [6] [10].
İleri Glikasyon Son Ürünleri (AGE) İnhibisyonu: Zeytin yaprağı özütü, diyabetik komplikasyonların gelişimine katkıda bulunan AGE oluşumunu inhibe edebilir [8].
Sonuç
Zeytin yaprağı özütü, glisemik kontrolü iyileştirme potansiyeline sahip olup, insülin duyarlılığını artırabilir ve glikoz homeostazını destekleyebilir. Ancak, bu etkilerin daha iyi anlaşılması için daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç vardır.
These papers were sourced and synthesized using Consensus, an AI-powered search engine for research. Try it at https://consensus.app
References
- Wainstein, J., Ganz, T., Boaz, M., Dayan, B., Dolev, E., Kerem, Z., & Madar, Z. Olive leaf extract as a hypoglycemic agent in both human diabetic subjects and in rats.. Journal of medicinal food. 2012; 15 7. https://doi.org/10.1089/jmf.2011.0243
- De Bock, M., Derraik, J., Brennan, C., Biggs, J., Morgan, P., Hodgkinson, S., Hofman, P., & Cutfield, W. Olive (Olea europaea L.) Leaf Polyphenols Improve Insulin Sensitivity in Middle-Aged Overweight Men: A Randomized, Placebo-Controlled, Crossover Trial. PLoS ONE. 2013; 8. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0057622
- Álvares, A., Garcêz, A., Silva, L., Averbuch, N., & Garavaglia, J. Olive leaf extract effect on cardiometabolic risk factors: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials.. Nutrition reviews. 2024 https://doi.org/10.1093/nutrit/nuad164
- Pyner, A., Tumová, Š., Gardner, S., Kerimi, A., McKeown, L., & Williamson, G. Chronic Effects of an Olive Leaf Extract on Sucrose Hydrolysis and Transport in the Caco‐2/TC7 Model of the Small Intestine. The FASEB Journal. 2017; 31. https://doi.org/10.1096/fasebj.31.1_supplement.646.50
- Vezza, T., Rodríguez‐Nogales, A., Algieri, F., Garrido-Mesa, J., Romero, M., Sánchez, M., Toral, M., Martín‐García, B., Gómez-Caravaca, A., Arráez-Román, D., Segura‐Carretero, A., Micol, V., García, F., Utrilla, M., Duarte, J., Rodríguez-Cabezas, M., & Gálvez, J. The metabolic and vascular protective effects of Olive (Olea europaea L.) leaf extract in diet-induced obesity in mice are related to the amelioration of gut microbiota dysbiosis and to its immunomodulatory properties.. Pharmacological research. 2019 https://doi.org/10.1016/j.phrs.2019.104487
- Kontogianni, V., Charisiadis, P., Margianni, E., Lamari, F., Gerothanassis, I., & Tzakos, A. Olive leaf extracts are a natural source of advanced glycation end product inhibitors.. Journal of medicinal food. 2013; 16 9. https://doi.org/10.1089/jmf.2013.0016
- Meireles, M., Cortez-Ribeiro, A., Polck, D., Almeida-De-Souza, J., & Ferro-Lebres, V. Olive Leaf Tea Impact on Postprandial Glycemia: A Randomized Cross-Over Trial. Foods. 2023; 12. https://doi.org/10.3390/foods12030528
- Haidari, F., Shayesteh, F., Mohammad-Shahi, M., Jalali, M., & Ahmadi-Angali, K. Olive Leaf Extract Supplementation Combined with Calorie-Restricted Diet on Reducing Body Weight and Fat Mass in Obese Women: Result of a Randomized Control Trial. Clinical Nutrition Research. 2021; 10. https://doi.org/10.7762/cnr.2021.10.4.314